Услуга «Мой сотрудник»

Новые вакансии

Действительный член
Ассоциации консультантов по подбору персонала

127015, г. Москва, ул. Б. Новодмитровская. д. 14,
оф. 319, тел.: (495) 730-74-06, 730-74-07

Главная » Вакансии »

Услуги, разное

Должность	Управляющий ресторана
Профиль компании	Ресторанный бизнес
Требования к должности	Открытие, и организация работы ресторана/кафе Организация работы ресторана в режиме бизнес-ланчей для сотрудников бизнес – центра Проведение банкетов, фуршетов, концертов. Обеспечение бесперебойного функционирования ресторана/кафе Техническое оснащение ресторана/кафе Руководство персоналом ресторана, обучение аттестация и мотивация Контроль бухгалтерской и другой документации Ведение отчетности Бизнес – планирование, бюджетирование Прогноз и составление плана продаж Контроль над четким выполнением качества и графика работ, а также решение любых спорных вопросов Взаимодействия с госорганами по вопросам лицензирования, сертификации
Требования к кандидату	Образование высшее специальное Знание русской, средиземноморской, европейской и авторской кухонь Опыт запуска проекта с «нуля» (ресторан) Знание организации производственного процесса Знание рынка основных поставщиков продуктов питания, алкогольной, безалкогольной продукции, табачных изделий, технологического оборудования Обязательный опыт работы (более 3-х лет) в должности управляющего ресторана Наличие открытых с «0» ресторанов (не менее 3)
Условия найма	З/п по договоренности Полный рабочий день Работа по ТК РФ
Код вакансии
Телефон для контактов
E-mail для контактов
Действительна до

© Кадровое агентство «Выбор», 2010 г

Работа, вакансии, резюме

"Работа & Зарплата" Кадровое агентство IReCon - подбор персонала в Москве Кадровое агентство ВЫБОР - подбор персонала, работа в Москве